NOS PRODUITS

Vous retrouvez ici les produits proposés par Monsallier.

HUILE DE NOIX 

25cl / 50cl

Faite comme autrefois : légèrement chauffée.
Une huile fruitée, et légèrement corsée, le « nec plus ultra » des vinaigrettes. Ne pas chauffer.

HUILE DE NOIX PRESSION A FROID

25cl / 50cl

Riche en Oméga 3. Une huile douce, subtile et très légère. 
À consommer pour  « se faire du bien », même seule, sans vinaigre. 
Ne pas chauffer.

HUILE DE NOISETTES

25cl

Faite comme autrefois : légèrement chauffée. Une huile très fruitée, gourmande et légèrement pralinée. De l’entrée au dessert : c’est le summum ! 

HUILE DE NOISETTES PRESSION A FROID

25cl

Excellent rapport Oméga 6/Oméga 3. Une huile douce, subtile, au bon goût de noisette à peine mûre que l’on croque au pied de l’arbre.

CERCEAUX DE NOIX

125 g

Nature, à grignoter toute la journée.

CERCEAUX DE NOIX GRILLÉS ET SALÉS

125 g

Le petit plus de vos apéros tiédit, ils sont encore meilleurs.

CONFIT DE NOIX

210 g

Pâte de noix sucrée, à servir avec des crêpes, ou encore en ajouter une cuiller sur une coupe de glace, ou tiédit avec de la crème fraîche pour accompagner un gâteau…

VIN DE NOIX

Apéritif tonique à base de vin de Montravel , de calvados et de sucre, dans lesquels on a fait macérer des noix vertes. 17° A consommer avec modération.

FARINE DE NOIX

500 g

Cette farine sert à confectionner les pâtisseries, les sauces, etc. 

MOUTARDE AROMATISÉE A LA NOIX

250 g

Accompagne à merveille les viandes grillées, s’utilise aussi pour faire la vinaigrette.

MOUTARDE AROMATISÉE A LA TRUFFE

250 g

Une moutarde capable de sublimer du plus simple au plus élaboré des plats.

VINAIGRE DE VIN VIEUX BLANC BIO AROMATISÉ A LA NOIX

25 cl

Parfumé aux arômes naturels de noix, ce vinaigre permet de préparer toute sorte de vinaigrette.

VINAIGRE CIDRE

25 cl

VINAIGRE DE VIN VIEUX BLANC BIO AROMATISÉ A LA TRUFFE

25 cl

Parfumé aux arômes naturels de noix, ce vinaigre permet de préparer toute sorte de vinaigrette.

VINAIGRE DE VIN VIEUX ROUGE BIO AROMATISÉ A LA FRAMBOISE

25 cl

Ce vinaigre de vin rouge provient d’une préparation à base de framboises fermentées et filtrées. Saveur originale et surprenante.

VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODENE

25 cl

(en IGP) Fruité et équilibré, ce vinaigre qui n’est plus à présenter, est bien-sûr produit dans la région de Modène en Italie comme le veut la tradition.

HUILE D'OLIVE DE PROVENCE

75 cl

Une huile très douce, parfumée et fruitée. Consommée froide ou chaude, elle accompagnera votre cuisine pour toutes les occasions.

HUILE D'ARGAN

25 cl

Un goût bien caractéristique qui s'invite volontiers sur votre table.

VINAIGRE DE VIN VIEUX BLANC BIO AROMATISÉ A LA NOIX

25 cl

Parfumé aux arômes naturels de noix, ce vinaigre permet de préparer toute sorte de vinaigrette.